Todos os processos de um negócio são importantes para a experiência do cliente, mas, deve-se dar prioridade para alguns. Um deles é a rastreabilidade de frutas! Continue lendo e saiba como implementar.
Para a segurança dos clientes, é preciso verificar com segurança a origem de produção do produto, desde o plantio, até chegar na mesa do consumidor. Para facilitar essa verificação, foram criados sistemas.
Normalmente, uma hortifruti que faz a importação de frutas necessita de um sistema de gestão e outro que faça a rastreabilidade das frutas. Mas, com o sistema Limber Agro, você consegue fazer as duas coisas no mesmo sistema!
O que é a rastreabilidade de frutas?
A rastreabilidade de frutas acontece pela intenção de detectar desde a origem do produto até quando ele chega na mesa do consumidor. Tudo isso resulta na fiscalização de que o alimento estará apropriado para o consumo.
Essa ação de fiscalização ajuda a diminuir o desperdício de alimentos, por isso, é algo necessário e muito importante! Então, clique aqui para conhecer um sistema que te ajudará a fazer a fiscalização.
Obrigação por legislação
A partir disso, no dia 08/02/2018, foi publicada pela ANVISA a Instrução Normativa Conjunta, conhecida por INC 02. Essa norma define os processos de rastreabilidade destinados à alimentação humana.
Ela também tem como objetivo auxiliar no monitoramento do controle do uso de agrotóxicos. Então, ela é extremamente necessária, tanto para o cuidado quanto para a experiência do consumidor.
O que é preciso fazer para atender à legislação?
Para que seja possível atender à legislação, é fundamental identificar o produto, ter as informações básicas sobre a história do mesmo, desde o plantio até o momento da colheita.
É preciso fazer o registro de cada detalhe e manter à disposição das autoridades responsáveis por um período de 18 meses após o tempo de validade. É preciso que esse processo seja bem claro e aconteça diariamente.
Quais são os benefícios de fazer a rastreabilidade das frutas?
Identificação dos processos
Com a rastreabilidade, você conseguirá identificar todos os processos do alimento, assim, permitindo maior agilidade nas ações de correção. Para fazer isso mais fácil, é preciso da tecnologia ao seu lado!
Com a inovação andando ao seu lado, você conseguirá saber por onde passou todo o alimento que está armazenado, assim, poderá entregar informações como, origem e trajeto do alimento para as frutarias, mercados, hortifruti.
E você pode fazer tudo isso em apenas um sistema! Clique aqui para conhecer.
Comunicação assertiva
A rastreabilidade permite fazer a conexão do alimento, desde o campo até a mesa. Assim, possibilitando a comunicação entre o vendedor e o consumidor final, com avaliações e comentários do trajeto percorrido.
Nesse benefício, é possível ver a chance de melhorar o seu negócio, tanto com os comentários recebidos, quanto na execução de atividades para quebrar os bloqueios da jornada de compra.
Consumidor satisfeito
Ao registrar todo o processo de rastreabilidade, é possível analisar a qualidade da fruta, assim, você conseguirá com maior facilidade entregar frutas ótimas para o consumidor.
Com tudo isso, o seu consumidor ficará contente com o produto, resultando na fidelização do cliente e também em ótimas recomendações.
Auxílio para o seu negócio!
Aproveite as dicas e tenha cuidado com a rastreabilidade das frutas! Se precisar de um auxílio, saiba que pode contar com o software da Limber. Clique aqui para saber mais.
